料理・食文化 「金鶴」から読む佐渡・新潟の酒文化——水・米・トキ・『藏』・北越雪譜
日本酒から新潟の土地をたどる佐渡という島を考えるとき、どうしても「金」に目が向きます。前の記事では佐渡金山を歩き、地下から掘り出された金銀が幕府の統治を支え、相川という都市を生み、近代産業や無名異焼にまでつながっていった歴史を追いました。で...
料理・食文化 
旅と食 東京大茶会2026——江戸東京たてもの園・高橋是清邸と武蔵野の建築を歩く
2026年10月25日、江戸東京たてもの園で開催された「東京大茶会2026」へ。高橋是清邸の茶席をはじめ、園内の移築建築、鍵屋、武蔵野の景観を巡り、はけの森美術館まで歩いた一日を記録する。
茶道・茶の湯 東京大神宮献茶祭2026——表千家献茶と伊勢・明治の茶の湯
表千家の献茶から、伊勢神宮・明治維新・五十鈴川の茶道具へ献茶祭当日の東京大神宮。青空の下に社殿の屋根と菊紋の幕が見える。拝服席や副席を待つ参列者。会場には多くの着物姿が見られた。2026年10月23日、東京大神宮で行われた表千家家元奉仕の献...
セラミック・作品 佐渡金山——世界遺産・無宿人・近代化・無名異焼まで辿る400年の歴史
2024年に世界文化遺産となった佐渡島の金山へ。佐渡奉行所、宗太夫坑、道遊の割戸、北沢浮遊選鉱場を巡り、無宿人の労働、世阿弥や文学・映画、無名異焼、相川の町まで、金山が生んだ約400年の歴史と文化を辿ります。
料理・食文化 古町と鍋茶屋——港町新潟がつくった「もてなし」の文化
新潟・古町を歩き、老舗料亭「鍋茶屋」で古町芸妓の舞と料理を体験。北前船で栄えた港町新潟の歴史から、花街、料亭文化、古町芸妓が育った背景までたどります。
日本旅行記 なぜ新潟には「豪農」が生まれたのか｜北方文化博物館・伊藤家から読む越後の富と文化
新潟の北方文化博物館を訪ね、越後屈指の豪農・伊藤家の歴史をたどる。越後平野の米と土地、大地主制、豪壮な邸宅と庭園、茶室、陶磁器や工芸品まで、なぜ新潟に「豪農」が生まれたのかを現地の写真とともに読み解きます。
アクセサリー 銀の山から、神の浜へ——石見・出雲、素材が意味に変わる旅
石見銀山の龍源寺間歩から温泉津温泉、登り窯、石見神楽、出雲大社へ。2019年の島根旅行を、陶芸やアクセサリー制作を始めた現在の視点から読み直し、銀・土・紙・砂・米が文化へ変わる過程をたどります。
デザインソース たばこと塩の博物館から読む、たばこの文化史
東京・墨田区の「たばこと塩の博物館」を起点に、たばこの起源、大航海時代と奴隷制、日本の専売制度、広告・パッケージ、葉巻、煙草盆までをたどる。身近な嗜好品から世界史とデザイン史を読み解きます。
都内散策 明治神宮から原宿へ——100年の杜と、その外側に生まれた街
明治神宮で御祈祷を受け、神楽や御神酒、祈願御幣を体験。明治神宮御苑の隔雲亭や清正井、花菖蒲、人工林として育てられた100年の杜を歩き、その外側に発展した原宿との関係を考えます。
日本旅行記 祇園祭を茶道から読む——八坂神社の献茶式と一力亭で見えた京都
八坂神社で表千家家元の献茶を拝見した祇園祭。山鉾や拝服席、一力亭の茶席を実体験し、六角堂、『花戦さ』『仮名手本忠臣蔵』、花街、粽まで、茶道を通して京都文化のつながりを読み解きます。