旅と食 東京大茶会2026——江戸東京たてもの園・高橋是清邸と武蔵野の建築を歩く
2026年10月25日、江戸東京たてもの園で開催された「東京大茶会2026」へ。高橋是清邸の茶席をはじめ、園内の移築建築、鍵屋、武蔵野の景観を巡り、はけの森美術館まで歩いた一日を記録する。
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旅と食 
料理・食文化 木曽駒ヶ岳で2度出会った雷鳥——千畳敷カールと、中央アルプスに戻った命
木曽駒ヶ岳に2度登り、2回とも雷鳥に遭遇。千畳敷カールの氷河地形、季節で変わる雷鳥の羽、中央アルプスでの保全活動、濃ヶ池・駒飼ノ池、光前寺、駒ヶ根のソースかつ丼まで、写真と実体験から紹介します。
料理・食文化 盛岡を歩く——宮沢賢治、光原社、民藝、喫茶、食文化
宮沢賢治、光原社、民藝、喫茶文化、盛岡冷麺、じゃじゃ麺、福田パン。盛岡の街を歩きながら、過去の文化が現在の暮らしにどう受け継がれているのかを読み解きます。
料理・食文化 虎屋はなぜ五世紀続くのか——『老舗ブランド「虎屋」の伝統と革新』を京都一条店で考えた
『老舗ブランド「虎屋」の伝統と革新』を書評。祇園祭の京都で訪れた虎屋菓寮 京都一条店の体験から、五感・季節・歴史・接客がつくる経験価値を考えます。